8款春天吃的家常菜做法

  7、把蒸软的茄子打开成菊花状,中间放上肉丸,加一点橙皮屑;

  8、锅里水开后,放进去中火蒸10分钟,关火后虚蒸5分钟;

  9、出锅后,另起油锅,用蚝油、水淀粉煮一个芡汁,淋上去就可以啦。

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