七道春季经典广东老火汤

【导语】: 广东老火汤真可谓博大精深啊,汤式多,功效也多,每个季节相应的汤也不一样!分享9种适合春天喝的老火靓!

  蚬肉茵陈汤

  大蚬肉(广东叫:沙白)6-10只,茵陈篙20克,红枣8个

  功效:蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒

  方法:河蚬或淡水蚬取肉,与茵陈篙、红枣(去核)加清水煲1小时去渣饮汤

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