全程图解教你做过年小吃

  包子

  这个是新近学的。因为有做汤团的经验在先,包子的难度就不那么大了

  原料:

  面粉加发酵粉,早上和好,到下午就发得差不多。

  肉馅比较考究,可在鲜肉里加入笋丁、香菇、葱花等,如果能拌些肉冻进去,蒸出来的包子会流汤,那个美呀!

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