聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
【导语】： 一说到串串香，吃货们经常会想到麻辣的四川火锅，其实，四川小吃串串香即是四川小火锅，沾着调味料一串串吃的非常过瘾，很受人们的喜爱。小编为你分享了四川串串香的做法，详情点击查看本文
小编实话实说：图片“串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷，荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有白汤，沾着调味料一串串吃的非常过瘾，大人孩子都喜欢。”
四川串串香的做法
蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。
竹签先用开水烫煮10分钟。
所有食材改刀用竹签串好。
锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。
然后把作料捞出。
加入浓汤宝两块煮开。
放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。
我用的白汤，沾上辣椒，芝麻酱，香菜，再加点醋，真的很过瘾啊，宝贝回来手都没顾得上洗，欢呼一声就拿起一串，大快朵颐了!
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