胖哥俩肉蟹煲深圳店觅食记 深圳首家肉蟹煲店

【导语】： 深圳有名的煲菜饭当属于鸡公煲，而肉蟹煲却很少见，大闸蟹常见的做法是清蒸，肉蟹煲采用广东煲菜方式，今天小编就带你来探秘胖哥俩肉蟹煲深圳店。

　　本期探秘（深圳本地宝美食频道每天推出一期“小编探店”，带你盘点舌尖上的深圳美食，欢迎关注）

　　有人说第一次吃它,是因为看它量大实惠

　　有人说为了第二次吃它，曾经疯狂排队，从午饭等到晚餐;

　　不信你看全国各地排队榜单

　　看到前面排这么多的号，吓死宝宝了

　　答应小编，正宗的吃货是不会畏惧的!

　　看个视频舌头就会先high起来

　　胖哥俩肉蟹煲

　　等了这么久，深圳终于开了第一家

　　在深圳，鸡煲听得多了

　　肉蟹煲倒是没见过，今儿来瞧瞧到底是个什么鬼~

　　重 磅 推 荐

　　这么多人排队

　　他家到底有什么好吃的呢

　　先看菜单▼

　　招牌肉蟹煲

　　推荐指数：★★★★★

　　顶层是六只有亚洲美蟹之称的

　　孟加拉野生海蟹，个个生猛壳薄肉嫩

　　二层铺盖精心炖煮的进口凤爪，

　　底层以荷兰土豆和年糕垫底，

　　蟹的鲜味传递给了土豆和年糕，

　　配上秘制的酱汁，独特的口感

　　六个词形容就是：盆菜、够量、够high!

　　会“跳舞”的凤爪!!

　　筷子夹起一只凤爪，

　　竟然自己在空中舞动起来!

　　不是小编帕金森

　　原来是因为胶原蛋白太过饱满，弹性十足

　　经过精心炖煮，汤汁浓郁而醇厚，非常下饭。

　　▼明虾煲

　　推荐指数：★★★★

　　除了招牌肉蟹煲

　　嗜虾者来胖哥俩就要点明虾煲了，

　　把螃蟹换成了虾肉饱满的明虾

　　吃了一只还想下一只，根本停不下来

　　周末快到了，周末去哪儿吃呢？小编每周末带你寻觅舌尖上的深圳美味《《《深圳周末吃饭的好地方（每周持续更新）

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