扇贝丝瓜怎么做

【导语】： 进入秋季，吃海鲜的季节也渐渐快结束，抓住吃海鲜的尾巴，今天小编就来为大家介绍一款海鲜家常菜——扇贝丝瓜，详情点击查看扇贝丝瓜的做法

　　扇贝丝瓜

　　主料：扇贝150克、丝瓜250克

　　调料：花生油20克、食盐1茶匙、酱油15毫升、姜2片、蒜3瓣、水淀粉少许、白糖1/2茶匙

　　扇贝丝瓜的做法

　　1.扇贝处理干净，丝瓜去皮切滚刀块儿

　　2.锅内放油放入蒜末、姜末煸炒

　　3.放入丝瓜快炒

　　4.放入扇贝同炒

　　5.扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、味极鲜调味

　　6.放入水淀粉勾芡收汁即可出锅

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