中秋节家宴热菜菜谱推荐

【导语】： 中秋节快到了，做一顿丰富的中秋节家宴菜，和家人一起吃一顿团圆饭，那么，中秋节家宴做什么吃呢？小编为你整理了中秋节家宴热菜菜谱做法，详情点击查看本文

　　清蒸武昌鱼

　　用料主料:武昌鱼320g

　　调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量

　　清蒸武昌鱼的做法

　　1.武昌鱼一条，整理干净。

　　2.姜，葱备好。

　　3.武昌鱼打上花刀，正反两面抹上盐，放上姜片和葱段，腌五到十分钟。

　　4.蒸锅里烧上开水。

　　5.水开后，将葱段拣去，将鱼放入蒸锅中，保持中火蒸。

　　6.当鱼的眼睛发白，突出时，鱼就蒸熟了。

　　7.将酱油， 陈醋和葱淋在鱼身上。

　　8.最后在鱼盘中淋上色拉油，就可以食用了。

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