深圳贵州特色酸汤鱼火锅

　　【黑毛肚】用筷子夹住毛肚，放在火锅中左三右四，烫8秒”即可，这时的毛肚爽脆可口，非常好吃!只恨分量太少!

　　【牛肉丸】最好吃的牛肉丸来自潮州，但这家的丸子味道和正宗的一样，一颗颗被切成两半，这样煮能把酸汤带进丸子里。

　　一盘全倒下去，连切成半边的牛肉丸都能吃出爆汁~

　　【西洋菜&玉米】就连蔬菜也变得格外好吃，有了酸汤的融合，实在是太开胃了，越煮越酸，越煮越香。

　　贵州的特色菜

　　【米豆腐拼米皮】上面的是米皮，下面是米豆腐，一点都不辣，滑溜溜的口感，贵州比较有名的小吃。

　　【小米鲊】 软软、甜甜、糯糯的，散发着淡淡的清，听说只有贵州的小米才能做出这种口感，别的地方吃不到呢。

　　【凉拌牛杂】一份68元，分量适中，有嚼劲， 伴着汤汁一起吃感觉吃到满满的胶原蛋白，不过实在是辣的很。

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