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走进深圳四川香天下火锅 探访深圳好吃的川辣火锅

http://meishi.sz.bendibao.com/2016-8-15 20:9

【导语】:川香美味不得不谈麻辣火锅,麻辣火锅不得不尝尝香天下这个老牌子,据说还是很多明星都光顾过的火锅店,下面就和小编一起去看看吧。

  四川香天下火锅(罗湖店)

  香天下在深圳有两家分店,罗湖店就在乐园路附近,对于不熟悉的人来说可能会觉得比较隐秘,但“四川香天下”的大招牌还是可以一眼看到。一进门就能看到一面墙的明星到店合照,看来人气颇高,正宗的四川红油火锅也深得吃货们的心。这里的红油火锅分为清油、牛油可选择,清油锅底相对来说更为清爽,而喜油、喜重口的朋友可能还是会选择牛油。

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  吃麻辣火锅必点黄喉、牛肉、毛肚才够风味。而这里的牛肉除了鲜牛肉、肥牛之外,还有比较少见的红酒牛肉,自助将红酒倒在牛肉上,待一段时间入味后放入锅内,速度捞上来后仍然保持牛肉的嚼劲,但如果置入麻辣锅内,辣味会将红酒味盖过,在清汤锅底才能尝出丝丝红酒香气。空运挂面鸭肠几乎是每桌必选,视觉感受上就很加分,挂面式鸭肠遇上麻辣恰好僻腥,吃到的是爽滑的清脆。

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  英国首相访问成都时吃了一顿地道的麻辣火锅,这吃得就是香天下。据说首相卡梅伦只吃红汤底最爱店内出品香菜丸子,从此这便改名“首相丸子”。不得不说首相很会吃,原本少吃香菜的我也乐意把丸子横扫半盘儿,也多得红油锅底的地道川香。农家酥肉添加了麻椒,净吃也香酥够味,但若将其放入麻辣锅内,味蕾又进入重口派的新世界。

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  推荐:空运挂面鸭肠、香天下毛肚、首相丸子、鱼籽下滑、香天下黑豆腐、酥肉

  环境:较为宽敞舒适,通风也较好,但吃完火锅仍然无法避免一身“香味”

  服务:上菜速度快,晚上还有川派变脸现场表演,引得众人围观

  交通:地铁搭乘至3号龙岗线晒布站步行至乐园路附近(较远,建议导航或打车前往)

  综合:正宗地道的川辣火锅老品牌,涮料品种非常丰富

  店铺信息

  店名:四川香天下火锅(罗湖店)

  地址:东门168裙楼二楼 中兴路和乐园路交界处(京基东方颐园旁边168大厦2楼)

  时间:10:00 - 22:30

  价格:100元

  联系:0755-86553313 0755-86553323

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