聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 在秋高气燥的秋季,气候干燥,因此秋季饮食宜补充水分,今天小编就来为大家介绍一道秋季补水食谱——白萝卜大骨汤,详情点击查看白萝卜大骨汤的做法
白萝卜大骨汤
用料主料:白萝卜300克、大骨700克
辅料:料酒5克、白醋3克、盐6克
白萝卜大骨汤的做法
1.大骨放清水里
2.然后加入料酒
3.煮成这样关火
4.然后清洗干净 以后加入锅里加入清水
5.加入葱姜
6.加点白醋,然后大火煮开转炖锅里炖
7.白萝卜去皮切刀块
8.炖三个小时后加入白萝卜
9.在炖2小时。炖至入味出锅前加盐
10.这是炖好的骨汤
烹饪技巧
出锅前在加盐,
放炖锅里炖开的是中火
这个季节连萝卜一起吃完,非常的润喉
》》更多大骨的做法点击查看:莲藕大骨汤的做法(图) 大骨冬瓜汤要怎么做 白萝卜猪肝汤怎么做(图)
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