玉米大骨头汤怎么做

【导语】: 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的滋补汤依然不能少,小编为推荐一道冬季美味菜——玉米大骨头汤,详情点击查看玉米大骨头汤的做法

 

  冬日里美味-------玉米大骨头汤

 

  主料:猪大骨头 (750克)

  辅料:胡萝卜 (半根)、玉米 (2根)、姜母 (5片)

  材料:猪大骨头750克 胡萝卜半根 玉米2根 姜母5片 料酒半汤勺 盐15克、、

  先烧2/3锅的温水、

  把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好

  倒入准备好的料酒

  放入玉米段

  放入姜母片

  再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟

  再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟

  9.在出锅前倒入大概15克的盐

  小贴士:

  *.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。

  *.胡萝卜不要切太薄了

  *.要多少汤一次性加足,不要半中间加水哦,会流失营养破坏汤的鲜味

  *.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。

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