土豆泥的做法大全之卷心菜土豆泥饼

【导语】:土豆泥怎么做最好吃?小编为你推荐土豆泥的超美味做法:卷心菜土豆泥饼。赶紧学起来吧!

  主料

  原味土豆泥1小碗 卷心菜1/6颗

  洋葱1/4只 鸡蛋2~3只

  辅料

  盐少许 胡椒粉少许

  奶酪随意

  土豆泥花样之卷心菜土豆泥饼的做法步骤

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  1. 卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末

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  2. 锅中倒一些油,先放入洋葱丝炒软,然后倒入卷心菜丝炒熟

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  3. 把炒好的菜和土豆泥混合,并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味

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  4. 平底锅再倒少许油,倒入土豆蔬菜泥,再倒入蛋液,抹平,小火烘焙3-4分钟,待底下的那面凝固后,小心翻个再烘另外一面

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  5. 蛋饼烘好后盛盘、切成几份即可

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