聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
【导语】： 冬至吃饺子是由来已久的传统，作为以往最重要的节日，上班族们不妨下班后和家里人好好吃一顿饺子。小编为大家带来几种饺子的做法，还不会做饺子的小伙伴赶紧看看吧。
主料：
牛肉馅400g、饺子皮300g、青椒150g、小葱30g
辅料：
盐适量、油适量、鸡精适量、花椒粉适量、五香粉适量、胡椒粉适量、酱油适量
步骤：
1.将青椒切碎末、小葱切碎末，将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
2.向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
3.朝着一个方向搅拌盆中的材料，饺子馅就做好了
4.包饺子，摆放在蒸屉上。
5.开水上锅蒸二十分钟。
好了，香香的牛肉馅饺子就做好了，开吃吧!
小贴士
1、搅拌饺子馅的时候要朝着一个方向搅拌。
2、买来的饺子皮如果有点干的话，就在周围抹上点水，就很好捏合了!
