正月每天食谱之初五吃花边饺子

【导语】: 本地宝小编为大家整理了花边水饺的做法,赶紧学会了初五的时候做给家人吃吧。

  食材

  主料:水饺馅适量  水饺皮一斤

  步骤

  1.先调馅:葱洗净沥干切碎,肉剁碎用料煨一下,将所有的原料混合,再放入香油(熟油也可)拌匀,最后再加盐,鸡精(五香面)调匀成馅。

  2.拿成品饺子皮,加入馅,用大拇指和中指压出花边 捏成饺子状,摆放在案板上。

  3.大锅内加水煮开,下入饺子煮至饺子都飘起来,用漏勺捞出一个,用手轻按饺子皮,能立即弹起来即熟,就可以捞出来吃了。

  小贴士

  现包现吃最好

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