板栗怎么做好吃 栗子鸡肉米饭的做法

【导语】： 板栗的做法有哪些？怎么做板栗最好吃？本地宝小编为大家推荐最好吃的板栗做法，赶紧来看看吧。

　　栗子鸡肉米饭

　　食材

　　主料：新鲜鸡腿200g　　胡萝卜200g　　栗子100g　　大米400g

　　辅料：油适量　　盐适量　　生抽适量

　　步骤

　　1.栗子顶部切十字口开水煮后，凉凉剥皮。

　　2.胡萝卜洗净切小丁。

　　3.鸡腿去骨，切肉丁用生抽、精盐、植物油腌渍半小时。

　　4.把滔好的大米、胡萝卜丁、去皮的栗子、鸡肉丁倒入电锅。

　　5.加入适量的水(可稍微比平时多一点点，因为栗子也吸水)，按照平时焖米饭的过程来就可以了。

　　小贴士

　　栗子剥皮：用刀在生栗子上切小口，用水煮后晾凉但不要离水，很好剥皮。

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