凉拌皮蛋的做法

【导语】:夏天最适合吃凉拌了,试下凉拌皮蛋吧。

  主料

  松花蛋200克

  调料

  酱油10克 醋10克 姜5克 香油5克 辣椒油5克

  凉拌皮蛋的做法1.皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;

  2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。软嫩香辣,清凉可口。

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