菜花6种最常见做法

  新奇做法芝士菜花

  主料:菜花500克,奶酪100克,面包屑20克,牛奶300克

  调料:香菜10克,黄油5克,盐2克

  做法:

  1. 将菜花洗净,在开水里焯一下;

  2. 菜花加入盐,以微波高火加热6分钟;

  3. 香菜洗净切末;

  4. 干酪切末备用;

  5. 沥干菜花上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包屑、干酪末、黄油,以微波高火加热5分钟;

  6. 取出后冷却5分钟即可食用。

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