鲤鱼的10种家常做法

　　黑豆鲤鱼汤

　　主料：黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。

　　做法：

　　1.将黑豆洗净，浸3小时;

　　2.生姜洗净备用;

　　3.鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，

　　4.起油锅，略煎。

　　5.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，

　　6.武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。