鲤鱼补血汤怎么做好吃

【导语】： 鲤鱼做法分享，具有明目、健脾的功效，而且腥味没那么重，很好搭配，一起来看看鲤鱼补血汤怎样做好吃！

　　主料：鲤鱼500克

　　辅料：山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克

　　调料：黄酒100克

　　温馨提示：

　　鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

　　山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　做法：

　　1. 鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。

　　2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水，放入盅内。

　　3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。

　　4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。

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