适合夏天吃的菜菠萝8种做法

  5、煮好的样子,菠萝已变得软了,颜色也更黄了哈。

 

  桂圆菠萝汤

  主料:菠萝200克

  辅料:桂圆肉100克,枣(干)100克

  调料:白砂糖30克,盐2克

  做法:

  1. 菠萝肉切成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟;

  2. 红枣洗净去核;

  3. 桂圆肉、菠萝肉、红枣放入锅内,加入清水800克;

  4. 用旺火煮沸后转用文火煮1~2小时,至水剩约300克;

  5. 加入白砂糖调匀即成。

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