开胃消食的菠萝焗饭

  做法:

  1、将菠萝坚着切掉三分之一,带叶子的那半挖干净果肉,留下菠萝壳

  2、将蒜切成蒜蓉,彩椒、胡萝卜、培根、菠萝切成丁,鸡蛋用筷子打均匀备用

  3、将橄榄油放入锅内,待油热时将鸡蛋放入,煎成碎蛋状,铲出备用

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