炒绿豆芽的做法　

　　炒绿豆芽的做法　

　　主料：绿豆芽250克

　　调料：大葱3克，姜3克，植物油10克，盐1克，酱油1克

　　做法:

　　1.把绿豆芽拣去杂质，洗净;

　　2.把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时;

　　3.将绿豆芽下锅，加盐、酱油，翻炒去生即成。