红烧鲫鱼的做法

  红烧鲫鱼的做法

  1、鱼一条,洗净,葱切末,姜切片备用

  2、锅中热后,用少许的姜将锅抹一遍

  3、倒入油,油热后,放鱼,两边都煎一下

  4、放入调料老抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1汤匙及葱姜

  5、煮5分钟的样子

  6、一直到汁收到差不多为止

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