照烧鸡腿便当的做法

【导语】: 各位亲爱的童鞋们午餐都吃什么呢?有没有好好对待啊,看看小编为大家推荐的几款适合带便当的美食吧,保证比外面做的更加美味呢。

  照烧鸡腿便当的做法

  材料:去骨鸡腿1只,盐少许,酒水适量,照烧酱汁:15g,酱油15g,味醂15g

  做法:

  1.将鸡腿撒上少许盐,腌约10分钟,再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分。

  2.热油锅,放入鸡腿以中火煎至双面皆上色,约7∼8分熟;加入酱汁材料,煮至酱汁带稠状即可熄火。

  3.将作法2的鸡腿捞起,适当切块后盛盘,淋上锅中剩余酱汁即完成。

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