12道家宴倍受欢迎的海鲜

  十二、泰式虾炒饭

  原料:芦笋200g、胡萝卜150g、培根200g、虾300g、鸡蛋一个、面包糠50g、姜末10g、蒜米10g

  做法:1、芦笋前部分切段、后部分切定,培根胡萝卜切块、虾去头剥壳虾肉对剖;2、热锅温油加培根虾头、姜末蒜米爆香,加芦笋段翻炒一分钟;3、取出芦笋段备用,把其他材料加入翻炒2分钟;4、加入热的米饭翻炒5分钟,加盐调味就可以咯;5、虾先沾蛋液再沾面包糠160度炸2分钟,米饭盛出加上芦笋段,一道好吃的炒饭就做好了。

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