韩国烤鱿鱼-深圳本地宝美食天地

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韩国烤鱿鱼

http://meishi.sz.bendibao.com/　本地宝美食天地　2007年10月26日　来源：本地宝

去鱿鱼皮﹐并以1cm间距划出刀纹﹐加佐料烤出来。

* 鱿鱼含有优秀蛋白质﹐并有补血作用﹐特别对女性的贫血﹐闭经期和更年期女性是非常好的食品。

材料

鱿鱼2条﹐辣椒酱3大勺﹐酱油1小勺﹐白糖1大勺﹐捣好的葱1大勺﹐捣好的蒜大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋葱1个﹐香菇3个

做法

1) 把鱿鱼去皮﹐只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并放在酱油里蘸佐料酱。

2) 把鱿鱼按圆形切好﹐过10分钟以后烤鱿鱼。