草莓的做法大全 30种花式草莓的制作方法

　　草莓的做法推荐十三：草莓布丁

　　原料：草莓 350g+100g 淡奶油 120ml 牛奶 200ml 吉利丁片 2片半

　　做法：

　　1、吉利丁片剪碎后放入牛奶中加热至融化。加点朗姆酒去腥

　　2、350g草莓+淡奶油+糖在搅拌机里搅打成泥

　　3、将牛奶加入2，用搅拌机再搅打均匀

　　4、将搅拌机里的果泥倒入容器内，再把100g草莓切片摆在布丁表面，用巧克力星星装饰

　　5、冷藏一晚

　　草莓的做法推荐十四：草莓大福

　　原料：糯米粉豆沙馅草莓椰蓉玉米淀粉色拉油一点点

　　做法：

　　1、200克糯米粉放微波炉容器中,加几滴食用油

　　2、倒适量水,搅拌均匀.搅拌好的糯米糊要呈现比较稀的状态,提起筷子,糯米糊呈一条直线状快速的流下来

　　3、放入微波炉中,高火丁五分钟,中间取出来用筷子用力的搅拌两到三次(具体丁的时间要看自己家微波炉的火力大小而定)

　　4、玉米淀粉放平底锅中,小火炒至微黄色,盛出来作为手粉防粘用

　　5、草莓去蒂洗净,用纸巾吸干水分

　　6、适量豆沙馅放手中拍扁

　　7、放一颗草莓

　　8、将草莓包在豆沙馅中,草莓顶端露一点点头(如果豆沙馅太粘沾手的话,就撕一张保鲜膜,将豆沙馅放在保鲜膜的中间,然后拍扁再包)

　　9、手上放少许炒熟的玉米淀粉防粘,揪一块糯米面团拍扁

　　10、包上裹了草莓的豆沙馅,捏紧封口

　　11、表面粘椰蓉即可,做好的草莓大福,最好是当天做当天吃完

　　草莓的做法推荐十五：草莓罐头

　　原料：草莓 500克，洗净去蒂冰糖 100克水 500克

　　做法：

　　1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干，直到水分完全蒸发即可使用

　　2、将水倒入锅中，加入冰糖大火煮开

　　3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓

　　4、再开大火煮开后即可关火

　　5、将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中

　　6、盖上瓶盖，倒扣放凉即可

　　TIPS：因为草莓比较容易煮软，所以不需要煮太长时间，罐头做好后最好冰箱冷藏保存。

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