草莓的做法大全 30种花式草莓的制作方法

【导语】： 如今，又到摘草莓的季节了，草莓是人们最喜爱的一种水果，而且营养丰富，然而草莓不宜保存，单吃草莓显得单调，小编为你分享了草莓的做法大全，一起来看看30种花式草莓的制作方法，详情点击查看本文。

　　草莓你只知道单吃吗?30种花式草莓美食制作方式，看到你眼花!

　　草莓的做法大全 30种花式草莓制作方式

　　草莓的做法推荐一：草莓果酱

　　原料：草莓700g，白糖200g，柠檬半个(取汁)

　　做法：

　　1、草莓带蒂加盐浸泡10分钟。去蒂洗净，根据草莓大小切成2-4瓣。

　　2、加入200g白糖，半个柠檬的汁，搅拌均匀，腌制15分钟，待出水后，大火煮开，撇去浮沫。

　　3、转中小火，不停搅拌至粘稠，冷却后盛入无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏。取时用无水无油的干净匙子即可。

　　草莓的做法推荐二：草莓酸奶油蛋糕

　　原料：黄油 100G 细砂糖 90G 香草精 5ML(1tsp) 鸡蛋 2个 自发粉 200G 酸奶油 200G 草莓酱 150G 糖粉 适量

　　做法：

　　1、黄油室温软化，加入细砂糖和香草精，用电动打蛋器打至顺滑;

　　2、分两次打入鸡蛋，每加入一个鸡蛋都搅打均匀;

　　3、加入酸奶油，用橡皮刮刀充分搅拌均匀;

　　4、分两次筛入自发粉，每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉;

　　5、将模具内涂抹好黄油，倒入一半的面糊;

　　6、均匀地铺一层草莓酱在面糊上，倒入另一半的面糊，用筷子插入划圈;

　　7、烤箱160°，烤45分钟，冷却10分钟后，倒扣过来放凉。

　　TIPS：·搅拌好的面糊的确是很稠，不用担心，慢慢抹匀到模具里就好了。·如果没有自发粉的妹子，用200G中筋面粉加8G泡打粉就OK了。

　　草莓的做法推荐三：香甜草莓派

　　原料：草莓 飞饼皮 花生油

　　做法：

　　1、将新鲜草莓洗净，去头。将草莓切碎放入碗中用勺子压成草莓酱。飞饼皮解冻后，将飞饼切成两张长方形，其中一个加入草莓酱。

　　2、将另一半飞饼皮刚在上面。用叉子把四周按紧。烤箱预热180度，预热后上下火力，180度，加热20分钟左右。

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