8种经典粽子的做法：八宝粽

　　八宝粽

　　材料：粽叶 糯米 红豆 绿豆 高粱米 紫米 红枣

　　做法

　　1.所有材料洗净后用水泡一下午，在这里要分清主次，粽子好吃主要是糯米的软糯，所以其他米的数量一定不要太多，否则口感会很硬，干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下

　　2.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状

　　3.先放一颗枣

　　4.再填混和好的米

　　5.把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒

　　6.包好后用绳捆起来

　　7.俺用的这个绳，也是包粽子专用的

　　8.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时

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