夏季煲汤食谱大全及做法

　　马齿苋绿豆煲猪踭

　　消脾胃之湿热，祛皮肤之湿毒

　　马齿苋400克、绿豆100克、猪踭400克、生姜3片。

　　马齿苋洗净;绿豆洗净，稍浸泡;猪踭洗净，切大块状。先把绿豆猪踭生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，下马齿苋，滚20分钟后调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。