8道最佳下饭菜做法大全

  四川萝卜泡菜

  食材

  主料:红萝卜500g

  辅料:泡辣椒适量  泡菜盐适量  芹菜适量

  步骤

  1.准备一个空的泡菜坛

  2.放入泡辣椒

  3.加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右。

  4.红萝卜洗净

  5.切成小块

  6.放进浸泡好的泡菜水中一,加入芹菜混合均匀

  7.盖上盖子,浸泡两天左右就可以食用了

  小贴士

  做泡菜,泡菜水的制作是关键,如果泡菜水质量不好会影响到泡菜的口感,所以这个水很关键哦!

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