2014深圳万圣节 墓碑饼干的做法

【导语】： 2014年万圣节吃什么好？不如来点恐怖主题的。小拜年推荐一款墓碑饼干的做法，听起来吓人，实际上还蛮萌的。

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　　Tombstone Cookies 墓碑饼干

　　材料:

　　3/4杯低筋面粉，7汤匙黑芝麻粉，3汤匙白砂糖，4汤匙室温下的黄油，牛奶40克，巧克力些许

　　过程:

　　烤箱预热180摄氏度

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　　混合芝麻粉和面粉

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　　1、打发黄油，分三次加入白砂糖

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　　2、筛入芝麻粉和面粉的混合物

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　　3、加入牛奶，揉匀成团

　　4、包上保鲜膜，冷藏半小时

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　　5、取出面团，搓成长条，整成侧边和底部平，顶部圆拱形的墓碑形状。

　　6、包上保鲜膜，冷冻至少一小时。

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　　7、取出面团，解冻10分钟左右，切成3毫米左后厚度的薄片

　　8、进烤箱15分钟或者直到边缘变色。

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　　9、移出到网架上放凉

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　　10、融化巧克力(我是直接把巧克力切碎了放进裱花袋，然后放进热水融化的。免得还要洗些多余的锅碗瓢盆什么的)

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　　11、写上字!ok

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