芒果冰棍

【导语】: 这款芒果冰棍,在我的博客草稿箱里藏了好些天了。一直因为这样那样的原因没有发出来。我心里也因此记挂了许多天了。从武汉气温变热开始,这些透心凉的东西就成了世界宠儿。40度的高温里,只要轻轻咬一口,全身上下的每一个细胞就都透着清凉劲,那个爽啊。

  原料:芒果3个(约400g)、酸奶350ml、淡奶油60ml、糯米粉2汤匙

  做法:

  1、芒果去皮去核切块备用;

  2、糯米粉用开水调匀,入微波炉打叮熟(水量不要多,能把糯米粉调开就行);

  3、把芒果块,酸奶,调好的熟糯米粉装进搅拌机,加淡奶油搅打均匀,做成冰棍原汁;

  4、把冰棍原汁倒入冰棒模,入冰箱冻硬后取出即可。

  小贴士:

  1、加入糯米粉能让冰棒有沙沙的口感,而不是单纯的冰疙瘩;

  2、冰棒取出前,用水冲一下冰棒模外壳,能方便 脱模;

  3、用同样的方法,你还可以做其它水果冰棍。

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