芒果的10种夏日吃法 我们都是芒果控

【导语】：芒果是很多人都爱吃的水果之一，它独特的香甜气味和口感，征服了无数挑剔的舌头!芒果不仅单吃好吃，做成甜品更是让无法拒绝!夏天到了，快来看看芒果怎样做成甜品吧。

　　夏天来了，芒果控们对于芒果的热爱更是欲罢不能!今天教大家一些简单易学的夏日芒果做法，赶紧动手做起来，自己在家就可以满足味蕾哦!

　　多芒小丸子

　　原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶

　　做法：

　　1.将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用;

　　2.芒果去皮，将果肉切丁;

　　3.拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶;

　　4.将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖;

　　5.再加入小汤圆、芒果丁，完工。

　　芒果糯米糍

　　原料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉

　　做法：

　　1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用;

　　2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油;

　　3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌;

　　4.搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉;

　　5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团;

　　6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。

　　芒果班戟

　　原料：芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油

　　做法：

　　1.芒果去皮，将果肉切成小块待用;

　　2.将鸡蛋打入盆中，加入约25g白砂糖、250ml牛奶，搅拌均匀;

　　3.筛入低筋面粉，轻轻拌匀，再加入融化的黄油，静置半小时;

　　4.将平底锅用小火加热，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出;

　　5.将冷藏后的淡奶油取出，摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用;

　　6.摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油，再加入一块芒果肉，折叠成四方状，收口朝下，完工。