自制馅多皮酥老婆饼

【导语】: 老婆饼的做法有很多,下面达人分享的这种是比较简单的做法,美味至极,而且馅多皮酥哦~比外面买的还好吃!

  老婆饼制作温馨提示:

  1.糯米馅趁热分成团,因为热的时候里面有油不沾手,分成团很容易,凉了再分团容易沾手。

  2.牛舌状尽量擀长一些,这样卷的层数多,烤出的皮更酥。

  材料:水油皮:中粉100克,细砂糖15克,水45克,猪油10克。

  油酥:中粉80克,猪油50克.

  糯米馅:糯米粉70克,细砂糖15克,水110克,熟芝麻30克,猪油35克。

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