肉末烧毛豆

【导语】: 肉末烧毛豆,最家常的一道菜。

  主料

  新鲜毛豆肉末

  辅料

  豆瓣酱食用油

  盐味精

  蒜青红椒

  肉末烧毛豆的做法步骤

  1. 锅里放油,待油热后倒入肉末炒散,再加入一小勺豆瓣酱。

  2. 随后倒入青豆,加入适量水,盖上锅盖焖几分钟。

  3. 加入蒜片、青椒、红椒炒匀。

  4. 加入适量盐、味精起锅即可。

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