6款花样鸡蛋饼早餐的做法

　　4、洋葱鸡蛋豆渣饼的做法

　　操作时间：10分钟

　　难度指数：★★

　　营养指数：★★★★★

　　原料：面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。

　　制法：

　　①洋葱和培根切小丁。

　　②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉，放在一个大腕里，顺时针搅拌成均匀的糊糊。

　　③平锅热油后，像煎其他鸡蛋饼一样的，煎熟就可以了。

　　小编TIPS：如果面粉加得多，饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少，饼就可以厚一点。两种口感不一样，味道是差不多的。

　　推荐早餐减肥食谱：洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。