胡萝卜的18种家常做法

  糖醋胡萝卜

  原料:胡萝卜500克

  调料:白糖50克,米醋25克,精盐3克,香油15克。

  做法:

  1、胡萝卜去根叶洗净,用刀刮去表面粗皮,切成6厘米长丝

  2、将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐,拌匀

  3、把盐渍的萝卜丝用清水洗净,控净水,放入碗内加入白糖、醋、香油,拌匀,盛盘中即可食用

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