素丸子的做法

　　素丸子的做法

　　主料：胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。

　　2、香菜洗净，切碎。

　　3、粉丝泡软后，切碎。

　　4、葱、姜切碎。

　　5、所有切碎的材料混合搅拌。

　　6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。

　　7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。

　　8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可。