适合夏季喝的15道养生汤

  强筋骨补元气的参芪鸽子汤

  参芪鸽子汤

    参芪鸽子汤所需材料:

  人参片 10克   黄芪片 30克 鸽子 2只 清水 2500克 盐 3克

  参芪鸽子汤 制作方法:

  1、鸽子剪掉鼻子、屁股等,在滚水中煮开捞起,在冰水里凉透,这样处理可以去除腥味;

  2、飞水后的鸽子加人参、黄芪、清水入瓦煲,大火煮到滚;

  3、转文火再煲50分钟,喝的时候加盐调味即可;

  参芪鸽子汤 功效及营养:

  1、人参的有效成分为人参皂甙,并富含多种氨基酸和维生素,具有美容、抗衰老、抗癌、补血、安神的功效。

  2、黄芪,含黄酮类化合物、皂甙及微量叶酸和数种维生素,具有补气固表,托疮生肌、利水的功效。

  3、鸽子汤,可以滋补、强筋健骨,增进人体机能,蛋白质含量丰富,易于人体消化吸收。

  4、多喝此汤可使细胞得到充足的营养,全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。补血、补元气,补虚劳,强筋骨。

  参芪鸽子汤 煲汤贴士:

  人参和黄芪的用量要适当,不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以食用。

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