粽子的做法大全

  绿豆蛋黄 VS 红豆大枣

  其实应该可以变化出很多口味,就看自己的喜好咯~ 俺喜欢吃鸭蛋黄,就把它包进来,搭配上绿豆就很香甜~ 还包了比较传统的大枣、红豆棕,各装一兜,分送给家人跟朋友一起分享~ 就象开心词典那句:一人劳动,全家开心!

  蛋黄棕的材料:

  粽叶、脱壳绿豆、咸蛋黄、糯米。

  做法:

  1、把粽叶折成漏斗形,加糯米绿豆、一个咸蛋黄(蛋黄用米酒泡10分钟再用)。

  2、表面再加些绿豆,盖上一曾糯米铺平。

  3、包紧粽子,用绳儿捆一下。

  4、捆扎结实。

  5、放到高压锅里,加水煮40分。

  大枣粽~~ 过程同上咯

  红豆棕~~ 过程仍旧同上,呵呵(红豆要提前泡一夜)

热门推荐
本地宝郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本地宝无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。
企业文化 | 广告服务 | 关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 法律顾问 | 意见建议 | 友情链接
本地宝 BENDIBAO.COM 汇深网 版权所有 2006-2018 ICP证:粤B2-20040803