什锦炒米线(原料:米线,猪肉,青红柿子椒,洋葱,豆芽)

配  料: 主料:米线、猪肉 3tB食谱网
辅料:青红柿子椒、洋葱、豆芽 3tB食谱网
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、香油

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操  作:3tB食谱网
 1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝,米线煮熟取出过凉,加少许植物油搅拌均匀备用;

2、坐锅点火倒入油,下肉丝煸炒,再放入柿子椒和洋葱一起翻炒,加盐、酱油、鸡精、白糖调味,倒入适量水,再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可。

提示:米线下入锅炒时,先不要翻动,防止粘锅。3tB食谱网
 

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