聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 今天是情人节,情人节做什么菜吃呢?小编为你推荐6款寓意甜蜜的中式情人节菜谱,一起来看看浪漫的情人节中式菜谱,详情点击查看本文。
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黑椒风琴土豆
黑椒风琴土豆的做法
1.材料备好
2.土豆洗净去皮,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子
3.两个土豆依次切好
4.锡纸哑光面朝上,包好土豆
5.放入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(具体时间要根据自家的烤箱,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软即可。)
6.把烟肉切成0.5cm的片,加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油拌匀
7.把拌匀的烟肉夹入每片土豆里
8.表面刷一层薄薄的葡萄籽油,再撒入研磨好的黑胡椒粒
9.重新入烤箱,200度,10分钟
10.烤好的黑椒风琴土豆即可开吃
菜品特色
平凡不起眼土豆,是众多老百姓钟爱的食物。花点巧心思,给土豆换个风琴的造型,用烟肉为它穿上华丽的外衣,撒上黑胡椒粒,为它增添迷人的氛芳,让普普通通的土豆在吃货眼中变得别样诱人。
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