上班族十大精美快手菜 简单好学易上手

　　top5-番茄牛肉酱意大利面-

　　用料

　　主料：意大利面100克;牛肉1块;西红柿2个;

　　辅料：洋葱1/4个;胡萝卜半根;

　　调料：食盐半小匙;味精少许;蒜2瓣;番茄酱2大匙;黄油15克;黑胡椒少许;罗勒少许;

　　做法

　　1.牛肉(猪肉也可以)切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁

　　2.热锅用小火融化黄油

　　3.然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄

　　4.倒入牛肉末炒至断生

　　5.倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下

　　6.加入番茄酱

　　7.翻炒均匀

　　8.加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精

　　9.用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱

　　10.另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可

　　11.煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可

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