聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 最近火爆的综艺节目《女婿上门了》,里面围绕着厨房展开的暗战,今天小编为你推荐10道精美的快手菜谱,帮你轻松搞定岳父岳母,详情点击查看本文
最近有一档综艺节目很火
叫《女婿上门了》
节目表面上看
让明星女婿和岳父岳母独处几日
但是 小编早就看穿一切
这就是围绕着厨房展开的暗战
你在北方的寒冬里
死守秋裤
我在南方的艳阳里
智斗岳母
…...
这档节目让我们增长了很多硬姿势
只有高超的厨艺才能搞定岳父岳母
今天搜集了10道让丈母娘一定喜欢的快手菜谱
女婿们快分享,混个好人缘
不用客气 随便拿
10道精美的快手菜谱 轻松搞定岳父岳母
快手菜谱推荐一:-香浓软糯红烧肉-
益肠道 养胃
用料
主料:五花肉1000克
辅料:鸡蛋5个
调料:色拉油适量、食盐10克、酱油20克、冰糖20克、葱1根、姜3克、八角5个、桂皮1小块、黄20克
做法
1.将所有主要食材准备好
2.五花肉连片切大块,然后把锅坐热倒少许油,把肉放里边煸炒
3.煸大约十分钟,当析出很多油时肉就熟了,然后将肉捞出来
4.炒糖色
5.中火坐开把冰糖炒化改小火
6.继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦黄色之间时放肉,肉呈浅黄色(如果想让肉颜色发紫红则需再炒炒,直到烟更大,颜色深紫时赶紧放肉)
7.下肉时顺便把大料和桂皮也放进去,然后放切好的葱段和姜片,开大火,先放酱油爆香,后放黄酒炒匀后贴着锅边下开水,水到肉的四分之三处即可,最后放10克盐,大火坐开,小火盖盖焖1-1.5小时
8.焖1个小时后将鸡蛋放进去,再焖半小时,想要出来的肉又红又透亮,最后需要收汁
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