用烤箱做什么最简单 简单易学的烤箱食谱get

  ▌烤鸡腿串

  鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱拌匀,入冰箱腌一夜(海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以,没有这些的话,用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌也可以,所有的烤鸡烤肉都可以这样处理)。

  和青椒(或是彩椒、菌菇)相间着串起来,入烤箱200度15分钟。中途刷一至两遍蜂蜜。

  ▌烤虾

  烤虾是我最爱做的。海虾洗净,开背去虾线,捣几瓣蒜泥,热油倒入爆香,加入少许盐,和虾拌一拌腌15分种,排排座放锡纸上,入烤箱,200度15分钟。味道真是亚克西!

  没有拍特写图,用以前的一餐饭的照片吧。

  如果是对虾、明虾,开背,切到虾腹不断刀,嵌入芝士,下面铺土豆泥,表面撒少许盐入烤箱,200度20分钟。出炉撒黑胡椒。

  直接用玻璃器皿烤,又不占锅、不占盆,总之,一切变得很轻松……

  太阳蛋烤土司

  用料

  土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许

  做法:

  1. 首先将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。

  2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。

  3. 把切好的面包盖到涂抹沙拉酱的面包上。

  4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。

  5. 烤箱170度,15~20分钟即可。

  蜜汁烤翅

  用料:

  鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许

  做法

  1、把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽(1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时

  2、烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜

  3、再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可

  盐烤虾

  用料:

  虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量

  做法

  1、虾洗净,去掉头尾尖刺,挑去虾线后沥水备用

  2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟

  3、用竹签将虾串好,撒上盐、黑胡椒

  4、烤箱预热200度,烤15分钟即可

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