深圳渔语鱼活鱼餐厅大活鱼小川菜融合馆

【导语】：深圳川菜馆有很多，而有自己特色的川菜馆比较少，今天小编为你来推荐一家川菜馆——深圳渔语鱼活鱼餐厅，一家大活鱼小川菜融合馆，倡导“大鱼一条，小菜三碟”的健康饮食，详情点击查看本文。

　　本期探秘(深圳本地宝美食频道每天推出一期“小编探店”，带你盘点舌尖上的深圳美食，欢迎关注)

　　根据季节变换，坚持每个季度主推一款鱼的新做法，并且每2-3个月就更新一次菜单!对不起，就是这么“喜新厌旧”!

　　倡导“大鱼一条，小菜三碟”的健康饮食。

　　渔语鱼菜品(别味肥肠鱼、老坛酸菜鱼、招牌冷面鸡、我爱猪猪包)

　　三种鱼六种口味，逼死选择困难患者

　　青竹鲩、两江黑江团、鸭嘴鱼vs.油焖麻辣、老坛酸菜、野山椒酸菜、别味肥肠、松茸野生菌、本草养生

　　虽然菜品随时在更新，但保留下的都是历经市场检验的经典款哦!从超级辣到一点不辣，老少皆宜，全家来吃妥妥的!

　　“大活鱼”

　　|松茸野生菌鱼|

　　嫩白的鱼片配上松茸、花菇、茶树菇、牛肝菌……菌菇大礼包!放在明火上煨着，鱼中有菌香，菌中有鱼鲜，汤中更有二者的精华。

　　不含辣的汤汁，咕噜干一碗，暖身更暖心!大家一抢而光，一滴都没剩!

　　TIPS:煮之前要用汤底浇几遍鱼片，菌的精华能更好的融进肉里，鲜美升级!

　　|别味肥肠鱼plus|

　　老母鸡+筒骨熬制4小时的高汤底，搭上二金条、青椒，汤底浓厚、微辣。

　　肥肠米线和鱼简直不要太搭嗷!肥肠软绵，卤汁味儿十足，青竹鲩嫩滑鲜甜，米线被汤底浸泡得入味，爽滑得筷子都夹不起来，入口全靠“嗦”!

　　|油焖麻辣江团鱼|

　　这火辣辣的一片辣椒海，光看着就血脉喷张了!用花椒油和藤椒油焖煮鱼片，再浇上炝炒过的干红辣椒，口感滑嫩，油而不腻。

　　两江黑江团鱼，没有刺!全是肉!懒人福音! 只需几片，外套脱掉~脱掉~

　　|野山椒酸菜江团鱼|

　　当老坛酸菜遇上野山椒，饭饭只想到了高(hao)山(ji)流(you)水。酸辣开胃，就是这个味儿!

　　周末快到了，周末去哪儿吃呢？小编每周末带你寻觅舌尖上的深圳美味《《《深圳周末吃饭的好地方（每周持续更新）

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