聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
400以上 爱得起 配得上你的奢侈
1、Pipette
关键词：普洛旺斯风骨
人均消费：1000RMB
Pipette
“Pipette”在法语中是一种用来计量红酒的容器。Pipette餐厅也是一个容器，一个用来装盛取自酒窖中的珍品佳酿，以及带有现代气息的经典法国菜的容器。Pipette随着华侨城洲际大酒店的重新装修和开业，而一同首度展露身姿。新的洲际大酒店据说是以国家白金五星级的标准建造的，作为它的主打餐厅之一，Pipette的格调与考究程度，可以想象。临水而立的Pipette，除了厅堂中的闪烁华贵，还有树荫摇曳下的露天餐位可供选择。
不要觉得厨师就只会做菜，大厨Frederic业余时间喜爱当DJ去打碟，他生性喜欢刺激和冒险，于是又为Pipette增添了不少新派法国菜。法国菜注重细节，这里的菜肴同样一丝不苟，并且，在传承传统的同时也发挥创造力，完美的将Pipette餐厅打造的独一无二而又不拘泥于形式。这里还有VIP酒窖哦，这里的侍者均受过良好的训练，他们会为你推荐适合你菜肴的酒水。
2.Blue意大利餐厅
营业电话：0755-26936888
详细地址：南山区深南大道9026号威尼斯皇冠假日酒店内
附近地标：威尼斯皇冠假日酒店 世界之窗 东方花园
走近深圳的威尼斯酒店，像是到了迪斯尼乐园里的小小世界，也许是因为深圳很擅长制作世界的微缩景观，所以整个酒店的气氛感觉非常意大利。而位于酒店三楼的Blue意大利餐厅更是把这种惹人遐想的异国风情表现到极致。
餐厅的正门就是三面酒窖，170个品种3500瓶以上全球各地的好酒被层层叠叠地摞起，气势就已经震撼了前来用餐的客人。整个餐厅的基调是让人舒服的深蓝，在视线落下的地方总是能看到有关意大利的小摆饰。餐厅不定期地会邀请世界各地的名厨们过来当客座厨师，比如意大利名厨Nicola Micolucci，法国的Laurent Andre和澳大利亚的Bert Lozey都曾经在这里指导过，他们的签名厨衣被镶在画框里挂在墙上成为超级吸引人的装饰。
作为城中比较正宗的意大利餐厅之一，Blue的料理以海鲜和扒类为主，龙虾天使面和澳洲牛柳配苹果椰菜、酸甜干葱及芝士玉米糊就是受欢迎的看家菜。这里的侍应生经常参加有关餐酒搭配的培训，所以对客人一般的点酒都能给予很好的指导。
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