聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
厚切手工卤肉饭听名字就知道这碗饭不一般。小编个人很爱吃卤肉饭，但不夸张的说一句，老张的卤肉饭是我吃过最好吃的!卤肉的分量十足，上好的五花肉取七分瘦三分肥，因用油煎过肥肉，所以在卤肉里看见的肥肉很少。肉卤的非常有滋味，吃起来满嘴的肉香和酱香。浸过了卤汁的米饭颗粒饱满弹牙，和着罗卜的脆感和酸甜味，一碗饭下肚，满满的幸福感!
三杯鸡台湾菜的经典之一，菜名来源于它的烹饪方法，由三杯调料(米酒，香油，酱油)烹饪而成，属于老张必点菜。小黑锅上桌一开盖，浓郁的香味马上扑面而来，紧随其后的就是九层塔(罗勒叶)的清香。鸡肉肉质饱满，色泽光亮诱人，肉质很嫩，咸香中带甜，一点也不腻，很入味。讲真，给我一份三杯鸡，我能轻轻松松消灭三碗白饭都不带喘气的。
台湾香肠台式香肠和大陆的香肠有比较明显的区别，台式香肠较甜，而且添加了特殊的香辛料。老张家的香肠是自制的，没有防腐剂，弹滑鲜香中带着一丝甜味，很美味，完完整整的台湾风味，很适合点一份当做饭前小吃，配牛肉面也很棒!
贡丸汤一开始没有对贡丸汤抱太高的期望，因为不是店里的推荐菜，而且单价非常便宜，仅需8元一份，但上桌以后小编却吃出了意外惊喜!贡丸超大一颗，口感极其弹牙，一口下去，里面的汤汁也会从贡丸里喷出来!汤头看似清淡，入口却非常浓郁，口齿留香，很适合冬天喝，包你喝完还想再来一碗!
老张牛肉面的汤勺已经是加大码的了
但贡丸却还能占据足足一汤勺，分量十足!
在这个寒冷的冬天，先喝一口热汤，再来一口贡丸
满足感爆棚!
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