烤箱食谱大全（图） 分分钟钟变大厨

　　电烤箱食谱大全—孜然辣烤翅

　　电烤箱食谱原料：鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签。

　　做法：1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份，两面都用刀划几刀;

　　2、鸡翅放入深碗中，加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉;

　　3、加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上;

　　4、腌制鸡翅的同时，将竹签洗净浸泡在清水里;

　　5、腌制鸡翅的中途，将之取出翻面使之均匀入味;

　　6、将腌制好的鸡翅取出，每一只用2根竹签穿好，再撒上适量孜然颗粒，入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟，鸡翅吱吱冒油，颜色金黄即可。

　　电烤箱食谱大全—蜜汁烤鸡腿

　　电烤箱食谱主料：鸡腿适量、土豆适量;辅料：食盐适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量;

　　做法：1、鸡腿洗净，用(酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)腌制3个小时;

　　2、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀;

　　3、烤盘上铺锡纸、刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐;

　　4、将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉;

　　5、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可。

　　烤生蚝

　　材料

　　原料：(2只法式黑椒烤生蚝+2只黑椒烤生蚝)，生蚝4只(毛重500g)，COOK100法式黑椒料1/4小勺(2只生蚝量)，黑胡椒粉1/8小勺(2只生蚝量)，盐1/8小勺(2只生蚝量)，油1小勺，柠檬2片

　　做法

　　生蚝刷洗干净(吃完才想起要拍，结果把壳拿出来拍了，哈哈～)

　　壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开

　　将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的?方切割开

　　用流水将生蚝冲洗干净

　　码上烤网，烤箱预热

　　两只生蚝均匀地撒上COOK100法式黑椒料

　　另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉

　　在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐

　　每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可

　　吃的时候，再挤上柠檬汁，嗯～美味～～～

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